GERAKAN CEGAH STUNTING (GENTING) : Wujudkan Generasi Emas Bebas Stunting Melalui Edukasi dan Intervensi Gizi pada Ibu Hamil dan Balita
Abstract
Stunting merupakan masalah gizi kronis yang disebabkan oleh kekurangan asupan gizi dalam waktu yang lama, terutama pada periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Permasalahan ini akan mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak serta berdampak pada kualitas sumber daya manusia di masa depan. Indonesia menargetkan tercapainya Generasi Emas 2045, di mana salah satu indikator keberhasilannya adalah rendahnya angka stunting. Desa Mekarrahayu merupakan desa yang terletak di Kecamatan Sumedang Selatan dan berada di wilayah kerja Puskesmas Sumedang Selatan. Berdasarkan data Dinas Kesehatan Kabupaten Sumedang, Desa Mekarrahayu masuk ke dalam kategori zona merah stunting. Penyebab utama stunting di Desa Mekarrahayu antara lain kurangnya pemahaman masyarakat mengenai pola makan sehat, minimnya akses terhadap bahan pangan bergizi, serta rendahnya kesadaran terhadap pentingnya pemeriksaan kesehatan ibu dan anak. Kegiatan ini bertujuan untuk menurunkan prevalensi stunting melalui pendekatan edukasi, intervensi nutrisi, dan pemberdayaan Masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk efektivitas efektivitas program edukasi dan intervensi gizi dalam menurunkan angka stunting. Metode : Survey Awal, Edukasi dan Penyuluhan, Intervensi Nutrisi, Monitoring dan Evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan pada ibu hamil, ibu menyusui, dan kader setelah dilakukan intervensi edukasi mengenai gizi seimbang, pola asuh, dan pencegahan stunting melalui diskusi paralel. Kegiatan PKM ini diharapkan dapat memotivasi ibu hamil, ibu menyusui, serta para kader untuk menerapkan ilmu yang diperoleh dalam seminar "GERAKAN CEGAH STUNTING (GENTING) : Wujudkan Generasi Emas Bebas Stunting Melalui Edukasi dan Intervensi Gizi pada Ibu Hamil dan Balita."